
Über uns
Landwirtschaft und Hoferbe
Als jüngster Sohn von drei Kindern durfte ich, Rainer Eckmair, den Betrieb meiner Eltern übernehmen – ein Traum, der sich für mich erfüllte. Schon früh prägten mich die unzähligen Stunden am Traktor und auf dem Feld mit meinem „Zauner-Opa“. Ich lernte von der Pieke auf alle Abläufe und Traditionen eines landwirtschaftlichen Betriebs kennen und lieben.
Familienbetrieb schafft Qualität
Zum großen Glück teilt Iris die Liebe zur Handwerkskunst mit mir und treibt seither meine Ideen voran. Ihre Hingabe und kreative Art lassen unser Angebot stetig wachsen. Mit vielen fleißigen Händen der Familie, die auch bei der Ernte und dem Herstellungsprozess anpacken, ermöglichen wir eine hohe Produktqualität.
Ausbildungen und Kenntnisse
Meine Gartenbaulehre und die praxisbezogene Ausbildung zum Landwirtschaftsmeister rundeten mein Fachwissen ab, um im Jahr 2022 den elterlichen Erbhof als Betriebsführer zu übernehmen.
Vision und Ressource
Ich sehe es als meinen Auftrag unser wunderschönes Landschaftsbild mit den zahlreichen Streuobstwiesen zu erhalten.
Die große Leidenschaft zu unserem Obstgarten und dem darin beinhalteten alten Baumbestand bewegten mich dazu, unsere Früchte zu „veredeln“. Was damals noch als Hobby gedacht war, entwickelte sich zu (k)einer Schnapsidee sondern einer Vision. Diese Vision ist es, traditionelles Handwerk mit moderner Lebenseinstellung zu verbinden.
